https://raketanews.ru/20230820/retsepty-135662.html

В ресторанах майонез готовят так: дешевле и вкуснее, чем в магазине

В ресторанах майонез готовят так: дешевле и вкуснее, чем в магазине

Представить себе праздничные салаты или намазки без майонеза невозможно. Поэтому новость о подорожании этого соуса для многих стала неприятным сюрпризом. Но... | 20.08.2023, Raketanews.ru

2023-08-20T10:58

2023-08-20T10:58

2023-08-20T10:58

https://raketanews.ru/img/07e7/08/11/134666_0:71:1349:830_1920x0_80_0_0_bae8940a545e7ba33c9c623f65fda6fe.jpg

Представить себе праздничные салаты или намазки без майонеза невозможно. Поэтому новость о подорожании этого соуса для многих стала неприятным сюрпризом. Но ведь майонез можно приготовить и дома. Будет дешевле и вкуснее в разы, заверил шеф-повар Иван Кудряшов портал RaketaNews. “В емкость положите пару зубков чеснока, чайную ложку горчицы и два яйца. Выдавите четверть лимона, добавьте щепотку соли, черный молотый перец и залейте подсолнечное масло. Взбивайте все блендером три минуты не поднимая его из соуса. Иначе попадет воздух и эмульсия расслоится”.

https://raketanews.ru/20240606/2296523.html

https://raketanews.ru/20240606/2296451.html

https://raketanews.ru/20240606/2296164.html

https://raketanews.ru/20240605/2295932.html

https://raketanews.ru/20240605/2295678.html

https://raketanews.ru/20240605/2295587.html

https://raketanews.ru/20240604/2295505.html

https://raketanews.ru/20240604/2295423.html

https://raketanews.ru/20240604/2295355.html

https://raketanews.ru/20240603/2295265.html

https://raketanews.ru/20240603/2295197.html

https://raketanews.ru/20240603/2294938.html

ru-RU

2023

Новости