https://raketanews.ru/20230914/restorany-556550.html

Начнете делить счет пополам: рестораны взвинтят ценник по веской причине

Начнете делить счет пополам: рестораны взвинтят ценник по веской причине

В гастрономической сфере произошли изменения, которые сказались на стоимости блюд. Рестораны планируют увеличить ценник на 15-20%. Главные факторы подорожания — | 14.09.2023, Raketanews.ru

2023-09-14T11:42

2023-09-14T11:42

2023-09-14T11:42

https://raketanews.ru/img/07e7/09/0e/556652_0:361:2999:2048_1920x0_80_0_0_236e7a4970fe7447bbe389eaa8711ad4.jpg

В гастрономической сфере произошли изменения, которые сказались на стоимости блюд. Рестораны планируют увеличить ценник на 15-20%. Главные факторы подорожания — рост цен на продукты и увеличение расходов на закупку импортных товаров. Владельцы заведений хватаются за головы: они не могут окупить траты. Поэтому им приходится корректировать "правила игры". В некоторых ресторанах может измениться меню — блюда начнут готовить из более дешевых продуктов. "Рестораны стараются сдерживать цены, но наступает момент, когда это практически невозможно на фоне подорожания всего: продуктов, бензина, логистических услуг, — уточнил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в беседе с "Известиями". Читайте также: Не работа мечты: дегустатор поделился, кому нет места в этой профессии "Мозг заработает": диетолог назвал, какая кухня добавит здоровья детям Уже не просто "жесть": баночное пиво взлетит в цене по понятным причинам

https://raketanews.ru/20240606/2296523.html

https://raketanews.ru/20240606/2296451.html

https://raketanews.ru/20240606/2296164.html

https://raketanews.ru/20240605/2295932.html

https://raketanews.ru/20240605/2295678.html

https://raketanews.ru/20240605/2295587.html

https://raketanews.ru/20240604/2295505.html

https://raketanews.ru/20240604/2295423.html

https://raketanews.ru/20240604/2295355.html

https://raketanews.ru/20240603/2295265.html

https://raketanews.ru/20240603/2295197.html

https://raketanews.ru/20240603/2294938.html

ru-RU

2023

Новости