18.09.202310:02

Улучшает работу кишечника: эксперты встали на защиту “короля трансжиров”

Те, кто следит за здоровьем, давно обходят стороной витрины с маргарином. Продукт считается опасным из-за количества содержащихся в нем трансжиров. Спустя долгие годы эксперт решил развеять этот миф.

Профессор a href="https://istina.msu.ru/profile/omedvedev/" target="_blank"Олег Медведев /aзаявил, что маргарин стал полезным за счет смены стандартов производства — теперь в него добавляют более качественное сырье. Также эксперт подчеркнул: продукт способствует снижению холестерина и улучшает работу кишечника.

pquot;Если сравнить сливочное масло и маргарин, то трансжиров в сливочном масле будет в 2,5 раза больше. Также надо подчеркнуть, что маргарины состоят из рафинированных растительных масел, в них сохраняется большая доля ненасыщенных жирных кислотquot;, — отметил завкафедрой фармакологии МГУ в беседе с a href="https://aif.ru/food/products/produkt_s_polzoy_eksperty_rasskazali_pochemu_ne_nado_boyatsya_margarina" target="_blank" quot;АиФquot;/a./p

strongЧитайте также:/strong

a href="https://raketanews.ru/20230914/syr-561754.html" target="_blank"Крупная сырная "афера" в России раскрыта: этот продукт едят 90% людей/a

a href="https://rnews.ru/20230914/plesen-10894156.html" target="_blank"Когда зелень не радует: спасти продукты от плесени можно, но есть нюанс/a

a href="https://news-hub.ru/20230914/produkty-258374.html" target="_blank""Пугаться?": врач поставил точку в споре об опасности Е-добавок/a

Юлия Чубакова

Новости партнеров