13.10.202314:16Эксклюзив

Только так можно купить идеальную вареную колбасу: ищите особую надпись

Колбасные изделия часто выручают хозяек, если нет времени готовить. Но вкусовые качества продукции порой оставляют желать лучшего. К счастью, ужин не будет испорчен, если перед покупкой тщательно изучить состав.

Доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы РЭУ им. Г.В. Плеханова Оксана Гончаренко рассказала, как купить качественную вареную колбасу. В первую очередь, нужно посмотреть на состав. Если он занимает больше трех строчек, лучше тщательно изучить ингредиенты. Определенным знаком качества станет одна надпись.

"Знакомый с советских времен ассортимент вареных колбасных изделий выпускается по ГОСТ 23670-2019. Хотя этот стандарт заметно снизил свои требования по сравнению с временем развитого социализма, в частности, разрешается использование Е621 – глутамата натрия, усилителя вкуса. Но все же стандарт остается более требовательным к качеству использованного сырья", — отметила эксперт в беседе с порталом RaketaNews.

"Озолотились": вскрылась постыдная правда о браке Пугачевой и Киркорова

Прямо на камеру: что сделал Запашный с тигром после нападок зоозащиты

Анастасия Луковникова

Ольга Смотрова