https://raketanews.ru/20231014/kotlety-1013388.html

Котлеты будут таять во рту: мягкости добавит им всего один ингредиент

Котлеты будут таять во рту: мягкости добавит им всего один ингредиент

Для того, чтобы котлеты были мягкими и сочными, опытные хозяйки соблюдают всего три правила: замешать, добавить и настоять. Отличный совет на заметку. Прежде... | 14.10.2023, Raketanews.ru

2023-10-14T14:01

2023-10-14T14:01

2023-10-14T14:01

https://raketanews.ru/img/07e7/0a/09/1013088_0:161:3068:1887_1920x0_80_0_0_085098da1945f4f3776f1502723be01f.jpg

Для того, чтобы котлеты были мягкими и сочными, опытные хозяйки соблюдают всего три правила: замешать, добавить и настоять. Отличный совет на заметку. Прежде чем лепить котлеты, фарш нужно хорошенько размять. Как тесто. Чтобы текстура была мягкой. А еще обязательно добавить немного воды. Иначе котлеты могут получиться сухими. Некоторые хозяйки используют колотый лед. Так проще потом формировать блюдо. Как сообщает “Белновости”, ни в коем случае нельзя котлеты жарить сразу. Сперва им нужно настояться в холодильнике. Иначе блюдо будет растекаться по сковороде. Читайте также: Кардиолог рекомендует: особый белок встанет на защиту организма от рака "Красноречивый симптом": чего могут лишиться любители кофе Восток дело тонкое: где россияне ищут альтернативу Турции этой зимой

https://raketanews.ru/20240606/2296523.html

https://raketanews.ru/20240606/2296451.html

https://raketanews.ru/20240606/2296164.html

https://raketanews.ru/20240605/2295932.html

https://raketanews.ru/20240605/2295678.html

https://raketanews.ru/20240605/2295587.html

https://raketanews.ru/20240604/2295505.html

https://raketanews.ru/20240604/2295423.html

https://raketanews.ru/20240604/2295355.html

https://raketanews.ru/20240603/2295265.html

https://raketanews.ru/20240603/2295197.html

https://raketanews.ru/20240603/2294938.html

ru-RU

2023

Новости