https://raketanews.ru/20231028/eda-1222800.html
Дети будут в восторге: секрет тефтелей-ежиков, как готовили в СССР
Дети будут в восторге: секрет тефтелей-ежиков, как готовили в СССР
Старшее поколение знает много рецептов, которые были популярны в союзе. Большинство из них активно используется. Но готовить тефтели-ежики в томатной подливе не | 28.10.2023, Raketanews.ru
2023-10-28T09:01
2023-10-28T09:01
https://raketanews.ru/img/07e7/0a/14/1222506_0:113:1200:788_1920x0_80_0_0_66d8ea8731f2ea571f56abd954fd249c.jpg
Старшее поколение знает много рецептов, которые были популярны в союзе. Большинство из них активно используется. Но готовить тефтели-ежики в томатной подливе не умеет почти никто. Все дело в одном секрете. Чтобы мясные шарики были словно иголками утыканы зернами риса, его в фарш добавляли только сырым. На полкило мяса клали полстакана крупы. Только так она распарится в процессе готовки и образует “колючки”. А в томатную подливу обязательно насыпали немного сахара и толченого чеснока. Поэтому она была такая особенная и нравилась всем, пишет автор блога ua href="https://dzen.ru/a/ZN3X-Klw9F41BmQa"Coock-s.ru/a/u. Читайте также: a href="https://raketanews.ru/20231017/efremov-1142038.html"“Ответка” от дяди с того света: ушлый Ефремов может лишиться наследства/a a href="https://rnews.ru/20231017/shifrin-12009291.html"Последовал за предками: куда пропал уехавший в Израиль Ефим Шифрин/a a href="https://news-hub.ru/20231016/agutin-i-varum-784781.html""На грани": таролог выдала неприглядную правду о браке Варум и Агутина/a
https://raketanews.ru/20240606/2296523.html
https://raketanews.ru/20240606/2296451.html
https://raketanews.ru/20240606/2296164.html
https://raketanews.ru/20240605/2295932.html
https://raketanews.ru/20240605/2295678.html
https://raketanews.ru/20240605/2295587.html
https://raketanews.ru/20240604/2295505.html
https://raketanews.ru/20240604/2295423.html
https://raketanews.ru/20240604/2295355.html
https://raketanews.ru/20240603/2295265.html
https://raketanews.ru/20240603/2295197.html
https://raketanews.ru/20240603/2294938.html
ru-RU
Raketanews.ru
info@raketanews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://raketanews.ru/img/07e7/0a/14/1222506_0:0:1200:900_1920x0_80_0_0_13249052fd4c8023f64b909361214c89.jpg
1920
1920
true
Raketanews.ru
info@raketanews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Яна Максакова
https://raketanews.ru/img/07e7/09/0d/539490_103:0:535:432_100x100_80_0_0_eceb0bc51cb8f19c7f884bfd6005eab6.jpg
Яна Максакова
https://raketanews.ru/img/07e7/09/0d/539490_103:0:535:432_100x100_80_0_0_eceb0bc51cb8f19c7f884bfd6005eab6.jpg

Дети будут в восторге: секрет тефтелей-ежиков, как готовили в СССР

Читать в Дзен
Старшее поколение знает много рецептов, которые были популярны в союзе. Большинство из них активно используется. Но готовить тефтели-ежики в томатной подливе не умеет почти никто. Все дело в одном секрете.
Чтобы мясные шарики были словно иголками утыканы зернами риса, его в фарш добавляли только сырым. На полкило мяса клали полстакана крупы. Только так она распарится в процессе готовки и образует “колючки”.
А в томатную подливу обязательно насыпали немного сахара и толченого чеснока. Поэтому она была такая особенная и нравилась всем, пишет автор блога ua href="https://dzen.ru/a/ZN3X-Klw9F41BmQa"Coock-s.ru/a/u.
Читайте также:
a href="https://raketanews.ru/20231017/efremov-1142038.html"“Ответка” от дяди с того света: ушлый Ефремов может лишиться наследства/a
a href="https://rnews.ru/20231017/shifrin-12009291.html"Последовал за предками: куда пропал уехавший в Израиль Ефим Шифрин/a
a href="https://news-hub.ru/20231016/agutin-i-varum-784781.html""На грани": таролог выдала неприглядную правду о браке Варум и Агутина/a
Новости партнеров