https://raketanews.ru/20231118/testo-1669013.html

Опасен даже маленький кусочек: почему нельзя пробовать тесто

Опасен даже маленький кусочек: почему нельзя пробовать тесто

Удивительно, но факт: самый опасный ингредиент в сыром тесте — это мука. Она может содержать большую концентрацию кишечной палочки и иных бактерий. Их обычно... | 18.11.2023, Raketanews.ru

2023-11-18T17:21

2023-11-18T17:21

2023-11-18T17:21

https://raketanews.ru/img/07e7/0b/0e/1668407_0:160:3073:1888_1920x0_80_0_0_4fcad22ea19abef19e4c425010538c65.jpg

Удивительно, но факт: самый опасный ингредиент в сыром тесте — это мука. Она может содержать большую концентрацию кишечной палочки и иных бактерий. Их обычно убивают термической обработкой. Кроме муки, там есть еще сырые яйца. А это риск сальмонеллеза. В любом случае, хорошего мало. Ко всему прочему, сырое тесто человеческому организму трудно переварить. Это может грозить вздутием живота, диареей и болью. Как сообщает Sport24, чтобы отравиться хватит и одного маленького кусочка. Поэтому лучше выпечку есть в готовом виде. Читайте также: Куда в “Ленте” и “Магните” девают просрочку: покупатели и не догадываются Ученые в шоке: кофе помогает бороться с бессонницей, но есть нюанс "Не развалится!": шеф подсказал, сколько нужно желатина для холодца

https://raketanews.ru/20240606/2296523.html

https://raketanews.ru/20240606/2296451.html

https://raketanews.ru/20240606/2296164.html

https://raketanews.ru/20240605/2295932.html

https://raketanews.ru/20240605/2295678.html

https://raketanews.ru/20240605/2295587.html

https://raketanews.ru/20240604/2295505.html

https://raketanews.ru/20240604/2295423.html

https://raketanews.ru/20240604/2295355.html

https://raketanews.ru/20240603/2295265.html

https://raketanews.ru/20240603/2295197.html

https://raketanews.ru/20240603/2294938.html

ru-RU

2023

Новости