https://raketanews.ru/20231208/kulinariya-2021530.html

Никак не получаются кружевные блинчики? Попробуйте использовать эти простые трюки

Никак не получаются кружевные блинчики? Попробуйте использовать эти простые трюки

Любимый завтрак многих россиян — блинчики. И всегда хочется, чтобы они были кружевными. Однако иногда дырочки никак не появляются. В таком случае не надо... | 08.12.2023, Raketanews.ru

2023-12-08T15:21

2023-12-08T15:21

2023-12-08T15:21

https://raketanews.ru/img/07e7/0c/06/2021366_0:512:2730:2048_1920x0_80_0_0_686eabaea3057b98a01cac38f4357805.jpg

Любимый завтрак многих россиян — блинчики. И всегда хочется, чтобы они были кружевными. Однако иногда дырочки никак не появляются. В таком случае не надо копаться в Сети и искать какой-то особенный рецепт теста. Просто примените несколько хитростей. Эти трюки подойдут для теста, которое готовится на молоке и кефире. Предварительно подогрейте кефир. Греть надо до состояния, когда сыворотка только-только начала отходить от кефира. И второй трюк — не спешите разбивать яйца. Лучше в тесто сначала добавить муки столько, чтобы смесь получилась густой, как на оладушки. Только потом вводите три яйца. Как только размешали, добавьте молоко и растительное масло. Все! Теперь можно приступать к жарке. Блинчики получатся ажурными, пишет портал "Как сэкономить?". Читайте и другие новости о кулинарии: Не хотите долго возиться с тестом для штруделя? Заменить его можно одним неочевидным ингредиентом Нет денег на красную икру к Новому году? Шеф-повар рассказал, как приготовить деликатес самостоятельно, — гости даже не заметят, что она ненастоящая Названа еда, которая поможет согреться: вы удивитесь

https://raketanews.ru/20240606/2296523.html

https://raketanews.ru/20240606/2296451.html

https://raketanews.ru/20240606/2296164.html

https://raketanews.ru/20240605/2295932.html

https://raketanews.ru/20240605/2295678.html

https://raketanews.ru/20240605/2295587.html

https://raketanews.ru/20240604/2295505.html

https://raketanews.ru/20240604/2295423.html

https://raketanews.ru/20240604/2295355.html

https://raketanews.ru/20240603/2295265.html

https://raketanews.ru/20240603/2295197.html

https://raketanews.ru/20240603/2294938.html

ru-RU

2023

Новости