04.06.202418:00

Диетолог рассказала, как можно есть перед сном и не набирать вес

Эти продукты лучше хранить в холодильнике: многие совершают ошибку - Raketanews.ru, 04.06.2024

Почему поздний ужин необязательно приводит к набору веса, рассказала диетолог Ольга Кораблева.

Продукты, которые мы потребляем в одиннадцать вечера, не более калорийны, чем те, что мы едим в два часа дня, отмечает врач. Существует миф, что ночной прием пищи, во-первых, вызывает брожение, а, во-вторых, поскольку во время сна человек не тратит энергию, она превращается в жир. На самом деле, если вы не переедаете и не употребляете слишком много углеводов, которые желудок не успевает переварить, ни лишних килограммов, ни брожения не будет, рассказала Кораблева. Продукты, которые могут вызвать газообразование, включают бобовые, такие как фасоль и горох, а также капусту, отруби и черный хлеб.

"Что касается ночных энергозатрат, то замедление работы органов во сне незначительно — около 10-20% от базового обмена веществ. Главное — не переедать и следить за общим балансом калорий: помнить, сколько вы съели за день", — рассказала Ольга Кораблева РИА Новости.