https://raketanews.ru/20231112/pelmeni-1593104.html

В настоящих сибирских пельменях мяса нет: внутри совсем другая начинка

В настоящих сибирских пельменях мяса нет: внутри совсем другая начинка

Споры о том, где придумали пельмени, вряд ли когда-то закончатся. Но считается, что в Сибири испокон веков в них клали мясо. На самом же деле их готовили с... | 12.11.2023, Raketanews.ru

2023-11-12T15:21

2023-11-12T15:21

2023-11-12T15:21

https://raketanews.ru/img/07e7/09/0c/516742_0:156:3001:1844_1920x0_80_0_0_40813687ec802e54651860a21db6829d.jpg

Споры о том, где придумали пельмени, вряд ли когда-то закончатся. Но считается, что в Сибири испокон веков в них клали мясо. На самом же деле их готовили с совершенно особой начинкой. Попробуйте, получится невероятно вкусно и сытно. Пропустите через мясорубку 300 граммов свиного сала, столько же квашеной капусты и одну крупную луковицу. Отожмите всю массу или положите в сито и дайте стечь. Теперь фарш можно использовать для лепки пельменей. Но чтобы блюдо получилось точно как на Руси изделия надо сразу варить. Подавать лучше со сметаной или сливочным маслом, пишет портал "Вкусное — дома". Читайте также: Итальянцы не выливают воду из-под макарон: используют для другого блюда "Навредит!": диетолог ответил, кому мед грозит целым "букетом" болезней Ой, все! Карл III сделал свои "десять шагов" навстречу принцу Гарри

https://raketanews.ru/20240606/2296523.html

https://raketanews.ru/20240606/2296451.html

https://raketanews.ru/20240606/2296164.html

https://raketanews.ru/20240605/2295932.html

https://raketanews.ru/20240605/2295678.html

https://raketanews.ru/20240605/2295587.html

https://raketanews.ru/20240604/2295505.html

https://raketanews.ru/20240604/2295423.html

https://raketanews.ru/20240604/2295355.html

https://raketanews.ru/20240603/2295265.html

https://raketanews.ru/20240603/2295197.html

https://raketanews.ru/20240603/2294938.html

ru-RU

2023

Новости