03.12.202317:21

Не хотите нарваться на подделку при покупке творога? Ищите эти слова в составе

В последнее время на полках с молочной продукцией можно встретить много некачественного товара. Вместо натурального творога продается несъедобный продукт. Но вычислить подделку можно, нужно только внимательно изучить состав.

Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова посоветовала перед покупкой тщательно проверить целостность упаковки и дату изготовления. Определить, что за продукт перед вами, можно уже по наименованию, указанному на пачке.

"Если на упаковке написано "творог", то в составе должны быть только молоко и сычужный фермент. Если товар называется "молокосодержащий продукт с заменителем жира", в нем, помимо молока и ферментов, будут присутствовать жиры немолочного происхождения, например пальмовое масло. Обычно такой продукт дешевле настоящего творога и содержит значительно меньше полезных веществ", — отметила эксперт в беседе с "Вечерней Москвой".

Читайте также:

Анастасия Луковникова