08.12.202310:01

А хотите приготовить винегрет, как у бабушки? Секрет в одном необычном ингредиенте — ни за что не догадаетесь

Винегрет готовят уже многие поколения. И в каждой семье есть свои секретики. Но, наверное, многие помнят, что у бабушки был самый вкусный салат. Что же такого она туда добавляла, чтобы придать ему такой непередаваемый вкус?

И мы знаем ответ! Для приготовления нам понадобится:

свекла — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
картофель — 3 шт.;
сладкое молоко — 1 ст.л.;
соленые огурцы — 5−6 шт.;
консервированный горошек — 1 банка;
соль, растительное масло.

Ну, а далее все, как обычно. Отварите свеклу, морковь и картофель. Нарезать овощи лучше мелкими кубиками одного размера. Так будет красивее и вкуснее. Затем так же нарежьте огурчики. А теперь самое интересное: добавьте в нарезанные овощи молоко комнатной температуры — одну столовую ложку. И теперь можно заправить маслом и посолить, передает портал "Белновости". Попробуйте и убедитесь, что это тот самый вкус винегрета из детства!

Читайте и другие необычные рецепты:

Валерия Слатова