10.12.202318:31

Знаете, чем опасны сладкие подарки? Химик объяснила, какие конфеты из наборов могут навредить

Сладкий подарок на Новый год — это традиция, истоки которой произрастают еще со времен Советского союза. Однако время идет, и производители меняют составы своих конфет. Некоторые из них могут нанести значительный вред ребенку.

Заведующая лабораторией прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Екатерина Тишина призвала россиян изучать составы конфет в новогодних наборах.

"Зачастую в подарки наряду с хорошими конфетами кладут конфеты с добавлением консервантов — бензойной, сорбиновой кислоты и их солей, конфеты с гидрированными жирами, содержащими много трансизомеров, конфеты с этиловым спиртом, кофе, заменителями сахара и искусственными ароматизаторами", — перечислила эксперт.

По словам Тишиной, не стоит забывать и о вреде чрезмерного употребления сахара. Дети более чувствительны к резким колебаниям уровня глюкозы, которые могут оказать значительный негативный эффект на поджелудочную и сердечно-сосудистую системы, пишет Life.ru.

Читайте больше интересного о продуктах:

Матвей Филькин